CÓCTEL PAPÁ HEMINGWAY.
INGREDIENTES 2 onzas de ron carta blanca 1/2 cucharadita de jugo de toronja 5 gotas…
arrajatablaMay 23, 2012
Canchánchara Mambisa
Aunque se puede emplear un vaso de 6 onzas preferentemente de cerámica, el coctel original…
arrajatablaMay 14, 2012
Pensamiento habanero.
INGREDIENTES 1 libra Azúcar 1 Coco rallado ½ libra Almendras peladas y molidas 500 ml…
arrajatablaMay 9, 2012
Plátanos maduros fritos.
INGREDIENTES 3 Plátanos maduros 1 Taza de aceite MODO DE PREPARACIÓN Pele los plátanos y…
arrajatablaMay 9, 2012
Arroz relleno.
INGREDIENTES 1 pollo cocinado en cazuela y desmenuzado 1/4 libra de mantequilla 1…
arrajatablaMay 5, 2012
Flan de piña.
INGREDIENTES 400 ml Jugo de piña 300 ml Azúcar 7 Huevos MODO DE PREPARACIÓN Se…
arrajatablaApril 9, 2012
Cubanito.
INGREDIENTES 1 un Hielo 7.5 ml Jugo de limón una pizca Sal 1 gota Salsa…
arrajatablaApril 1, 2012
Frituras de maíz tierno.
INGREDIENTES ½ kg Maíz tierno molido ½ kg Harina de trigo ¼ kg Taza de…
arrajatablaMarch 23, 2012
Cóctel Bacardí.
INGREDIENTES 20 ml Jugo de limón 45 ml Bacardí Carta Blanca 15 ml Granadina Hielo…
arrajatablaMarch 15, 2012
Pescado a la tártara.
INGREDIENTES. 1 Pargo de 5 libras 1 Cucharadita de orégano tostado ½ Cabeza de ajo…
arrajatablaMarch 15, 2012
Pollo ahumado a la criolla.
INGREDIENTES 3 Pollos medianos 1/8 Taza de aceite 1/8 Taza de vinagre Sal al gusto…
arrajatablaMarch 15, 2012
Pimientos rellenos.
INGREDIENTES 6 Ajíes pimientos grandes 1 ½ Tazas de carne de segunda molida 2 Huevos…
arrajatablaMarch 15, 2012
