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DE CUBA

LA MINIZAFRA AZUCARERA CUBANA.

By January 6, 2010March 30th, 2010No Comments
la recolección de caña de azúcar en Cuba se hace mayoritariamente de forma mecanizada. La zafra azúcarera cubana debe extenderse hasta mayo próximo y en las labores agrícolas participan fuerza habituales y voluntarias

Con sólo 44 centrales en operaciones Cuba pretende enfrentar la actual zafra azucarera iniciada a fines del año anterior en medio de una aguda crisis financiera internacional, que obliga al gobierno socialista de la isla a disminuir drásticamente las importaciones, en  detrimento del bienestar de la población.

En la presente campaña dejarán de moler 10 fábricas, por falta de materia prima, aunque el plan de producción de azúcar crudo de un millón 300 mil toneladas es similar al de la anterior, de las cuales unas 400 mil corresponden a un convenio con China y el resto será destinado al consumo nacional.

Aún no ha concluido el proceso de arrancada de los ingenios cubanos disponibles y según  datos captados en la Florida, la extración de azúcar refino debe ejecutarse en su casi totalidad en la central provincia de Santa Clara, unos 300 kilómetros al este de La Habana, la capital de la mayor de las Antillas.

Los azucareros del territorio deben clarificar seis mil toneladas más que en la precedente contienda, en correspondencia con las exigencias del período,  pero el fantasma de los bajos rendimientos, que comparativamente cayó de 41 a 35  toneladas por hectárea y la escasez de recursos, amenazan ese objetivo.

Cuba que llegó a mantener en explotación más de un centenar y medio de  industria de alta eficiencia y encabezar la producción mundial de azúcar crudo en la década de los años 80, perdió su total hegemonía y ahora desaprovecha el alza significativa de los precios del grano en el mercado internacional.